Друзья, рады пригласить вас на крупнейшее мероприятие ресторанного бизнеса
PIR expo. Уже второй сезон MENUFOTO является партнерами этого фестиваля. Мы уже выступали на Завтраке шефа в 2019 году, и теперь готовим новую программу для шефов по оперативной фотосъемке своих шедевров.
Ежегодно выставка собирает на одной площадке ведущих производителей и поставщиков продукции, решений и услуг для предприятий индустрии гостеприимства, а также рестораторов и отельеров России и стран СНГ. Тема года – ОЦЕНИ.ПРИМИ.ДЕЙСТВУЙ, а это значит: офф-лайн встречи, новые горизонты планирования бизнеса, выгодные контракты, интерактивное взаимодействие, позитивные эмоции.
2019 г "Завтрак шефа"
У шеф-поваров часто встает проблема оперативной съемки блюд. Далеко не всегда под рукой имеется профессиональное фотооборудование, свет и даже камера. А вот телефон обычно при себе имеется.
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ
Красивое блюдо мало разработать, надо его еще и эффектно показать. От качества снимка зависит очень многое.
Можно ли сделать хороший снимок на телефон? Можно! Но для этого нужно владеть определенными приемами и навыками.
В этот раз на форуме PIR expo мы расскажем шеф-поварам о том, как снимать подручными средствами, оперативно и быстро свои шедевры.
- что влияет на успешность фотографии?
- работа со светом
- подготовка блюда ко съемке
- приемы для съемки разных типов блюд
- подготовка блюда к съемке для меню
Мастер-класс ведут:
- Александр Хомяков, @photohomyakoff
фуд фотограф, с 15-ти летним стажем, преподаватель и основатель своей фотошколы, основатель проекта MENUFOTO
- Анна Реус @menu_foto
дизайнер, фуд стилист, с 15-тилетним стажем, спикер на форумах, основатель проекта MENUFOTO
На форуме мы расскажем и покажем что и как влияет на фуд съемку. Покажем и обсудим основные ошибки. А так же, всем участникам готовим подарок - скидку на СПЕЦКУРС по фото для шефов от MENUFOTO, который нас давно просили составить!
Приходите, после МК, будем рады ответить на ваши вопросы, посмотреть образцы фотоменю.
До встречи на PIR expo!