![](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_ec1715c7a5b74a2ab8354faa8dbee0be~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_724,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_ec1715c7a5b74a2ab8354faa8dbee0be~mv2.jpg)
Когда-то когда мы начинали наш проект по фотоменю, 9 лет назад, на рынке фотоуслуг еще не было подобным предложений. Мы, пожалуй, первые, кто предложил услугу "разработка фотоменю под ключ". Это не было пиар ходом, просто так сложились звезды, фотограф и дизайнер объединились в новом проекте.
Теперь уже много, кто предлагает услуги фотоменю под ключ. И такие меню не редкость в ресторанах. Возникает новая проблема - выделиться среди конкурентов.
Одновременно с тенденциями оформления фотоменю, развивается контентная фотография в соцсетях, которая тоже влияет на восприятие фуд фотографии. И эти тенденции в поисках нового, пробуют применять в решениях дизайна меню ресторанов с фотографиями дизайнеры и фотографы. Так, появляются фоторешения меню с руками в кадре. Так называемый, стиль lifestyle
Стиль lifestyle
![дизайн меню с фотграфиями, фотоменю](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_4b26922fa52a44af9de184b13c985bea~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_693,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_4b26922fa52a44af9de184b13c985bea~mv2.jpg)
Используя стиль, lifestyle, мы как бы помещаем зрителя в уже знакомую по соцсетям обстановку, поднимаем лояльность и приближаем к заказу блюд, упрощая восприятие. Об особенностях применения этого стиля, напишу в следующем посте. А пока перейдем к следующему.
Стиль жесткие тени
Следующий актуальный стиль фотосъемки - это активно используемый прием в фуд фотографии - жесткие падающие тени, имитация дневного света. То, что несколько лет назад сочли бы за брак, теперь применяется как тренд. Еще 6 лет назад наш фотограф Александр Хомяков пробовал применять подобный стиль.
В фуд фотографии для сезонного меню сети пабов MOLLIS, это было весеннее предложение, используя средства выразительности фотографии, мы имитировали первые солнечные лучики на натюрморте, для передачи весеннего настроения.
![фудфотография блюд для меню](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_cf3f52a2fca141feb6f6e6dc63402e2d~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_1386,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_cf3f52a2fca141feb6f6e6dc63402e2d~mv2.jpg)
Если обратите внимание, абсолютно везде, все ритейлы снимают каталоги рецептов и продуктов с жесткими падающими тенями. Это тренд. Но вот в фотоменю пока еще это не встречалось. Мы решили предложить это первыми. Технически, это было довольно не просто, особенно учитывая характер нашей разъездной работы в пределах всей страны. Особенно трудно было использовать этот прием так, чтобы падающие тени не падали на само блюдо внутри тарелки, потому что тени достаточно глубокие.
![фудфотография для разворота фотоменю ресторана итальянской кухни](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_1d08cfb2417a4fc18e114e05097ba23a~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_724,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_1d08cfb2417a4fc18e114e05097ba23a~mv2.jpg)
Здесь как раз мы применили этот прием работы с тенями. Не перестаю говорить о том, что любой креатив должен носить осмысленный характер. Так, прием имитации солнечного света лег в основу фуд съемки этого меню, для передачи атмосферы итальянского побережья сети ресторанов итальянской кухни SANTA PASTA в городе Архангельск, где солнечная тема особенно актуальна.
![Фудфотография для меню сети ресторанов итальянской кухни SANTA PASTA в Архангельске. Проект MENUFOTO](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_e34408034169493e98ee72595a6ef443~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_725,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_e34408034169493e98ee72595a6ef443~mv2.jpg)
мы использовали 2 фона, специально изготовленных под заказ нашими подрядчиками: голубой (небо, море) и песочный, с соответствующими фактурами.
В работе с тенями, чтобы не перегружать фон, мы размещали объекты за пределами кадра, оставляя внутри только тени, для формирования правильных ассоциаций.
Это наше абсолютное ноухау. Было очень волнительно воплощать его в жизнь, но результат оправдал ожидания.
Так же, этот прием мы предложили использовать ресторану "МОСКВА-ПЕКИН" в съемке блюд поштучно.
![фФудфотография для фотоменю ресторана МОСКВА-ПЕКИН](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_8886541f12544929864a727ba61c4e39~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_8886541f12544929864a727ba61c4e39~mv2.jpg)
![Фудфотография для фотоменю ресторана МОСКВА-ПЕКИН](https://static.wixstatic.com/media/b2d7af_3fe0189a706f4d68bcab45f3bb8a4814~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_653,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/b2d7af_3fe0189a706f4d68bcab45f3bb8a4814~mv2.jpg)
На наш взгляд, прием падающих теней подчеркивает блюда, создает эффект солнечного цвета и естественности картинки. Но как и любой другой прием, нужно помнить об его актуальности в той или иной задаче.
Comments