Друзья, мы будем рады видеть вас на очередном событии ресторанного бизнеса ЭКСПОHoReCa c 26/02 по 28/02 в Экспоцентре. Все 3 дня мы будем там с нашими образцами меню. У вас есть хорошая возможность ознакомиться и полистать меню разных ресторанов, кафе, кальянных. Разные стили, кухни, идеи и подачи.
А 26/02 мы выступим, как всегда, с нашими рекомендациями по подготовке к разработке меню с фотографиями. В 13:15 Приходите!
Для многих ресторанов с большим количеством блюд разработка меню с фотографиями представляется довольно хлопотным процессом. И действительно, в съемке блюд для меню, задействовано одновременно несколько человек со стороны ресторана, это сам процесс по приготовлению всех блюд меню, закупка реквизита, идея меню, фотосъемка, дизайн, согласование.... Сталкиваясь с этим процессом впервые, это все чревато лишними затратами средств, времени и нервов. Но, если у Вас имеется четкое представление о том, как проходит этот процесс и есть пара наших лайфхаков "в кармане", разработка меню не составит для Вас большого труда. Все Ваши пожелания будут учтены, основную работу сделают специалисты, все пройдет быстро и легко "без шума и пыли", как говорится.
Наше короткое выступление включает в себя "сливки" прожитого нами опыта. Многие наши клиенты - рестораторы, которые уже имеют, к сожалению, негативный опыт по разработке меню с фотографиями с другими специалистами. И вся проблема заключалась лишь в том, что они не имели представления об этом процессе.
Мы рассказываем все ключевые моменты.
Отвечаем на все популярные вопросы по съемке: что снимать для фотоменю:
Какое крепление для меню выбрать
Как подготовиться к съемке меню
Как не потратить лишнего и как сэкономить на съемке блюд
Какое меню подойдет именно Вам...
И многое другое, мы рассказываем на форумах. Ждем Вас на Экспофоруме, приходите послушать и поговорить ))
Comments