Преимущество меню с фотографиями блюд перед стандартным текстовым меню для ресторана, казалось бы, очевидно — яркие красочные фотографии еды выглядят куда аппетитнее обычного текста, но это не единственное, что делает такое меню лучше.
Заказывают быстрее
Немаловажным является то, что посетителю потребуется гораздо меньше времени, чтобы сделать заказ, если он будет выбирать блюда, видя, как они выглядят, а не вчитываясь в состав, который обычно вписывается мелким шрифтом и не информативен. Тем более это касается иностранных гостей, даже если меню составлено на нескольких языках.
Предлагает новое
Меню с фотографиями блюд не только информирует, но и предлагает. Привлекательные виды топпингов и закусок будут способствовать тому, что клиент закажет и эти блюда, даже если он рассчитывал ограничиться чем-то меньшим.
Подчеркивает имидж
Работа повара или бармена, показанная на иллюстрациях подчеркнет неповторимый стиль вашего заведения, так как даже классические и хорошо известные предложения имеют свои нюансы сервировки и тонкости подачи, которые можно донести только с помощью фотографии.
Забота о клиенте
Посетитель, ожидающий свой заказ, будет чувствовать себя комфортней, не боясь получить не то, на что рассчитывал, если он уже представляет, как выглядят заказанные им блюда.
Разброс стоимости услуг фуд-фотографа очень велик. Многие делают на этом деньги только за оригинальность услуг. Как грамотно выбрать фуд-фотографа можно будет почитать в статье: "Услуги фуд-фотографа и стоимость услуг"
Дизайн меню без фотографий
Вот пример меню в графическом стиле. Оно может подчеркивать стиль ресторана и выражать определенную концепцию, но не вызывает аппетита, и гость не знает, что ему подадут, если пробует блюдо впервые.
Komentarze